Nuevo sistema para el curso de manipulación segura de los alimentos en Tupungato

La capacitación de abril tendrá un nuevo esquema con fechas diferenciadas para quienes deben renovar y quienes lo gestionan por primera vez.

Valle de Uco08/04/2025 Redacción UCO News
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La Dirección de Fiscalización y Control de la Municipalidad de Tupungato informó que ya se encuentran abiertas las inscripciones para las capacitaciones obligatorias dirigidas a quienes manipulan alimentos por razones laborales. Las formaciones se realizan en cumplimiento del artículo 21 del Código Alimentario Argentino, que exige el Carnet de Manipulador/a de Alimentos para desempeñar tareas en el rubro gastronómico, tanto en empresas como en organizaciones civiles y ONG.

Este mes, la capacitación se desarrollará bajo una modalidad renovada. Las personas que deban renovar el carnet tendrán que rendir un examen teórico el martes 15 de abril a las 8h, en el Centro Regional Universitario Tupungato (CRUT), ubicado en calle Alem y Dorrego, B° Aero Club, distrito Villa Bastías.

En cambio, quienes realicen el curso por primera vez tendrán una capacitación presencial de dos jornadas matutinas, con una evaluación escrita al final del proceso. Las clases se dictarán los días martes 22 y 29 de abril, de 8.30 a 12.30h, también en el CRUT.

Inscripción: paso a paso

Las inscripciones ya están habilitadas y cuentan con cupos limitados. El primer paso es gestionar el boleto de pago correspondiente a la capacitación, trámite que puede hacerse:

  • En la Oficina de Rentas del edificio municipal (Av. Belgrano 348), de lunes a viernes de 7 a 13h.
  • En la delegación municipal de Cordón del Plata (calle El Álamo y Salvador Vidal).
  • Online, a través del siguiente enlace: Pago en línea - Municipalidad de Tupungato.

Una vez efectuado el pago, deben completar el formulario online en la página oficial del municipio: tupungato.gov.ar, haciendo clic en el banner del curso correspondiente.

Para quienes realicen el curso por primera vez, desde el área de Bromatología se enviará por correo electrónico un Manual de estudio. Se recomienda leerlo con anticipación a la capacitación, para poder consultar cualquier duda durante las clases.

En caso de no contar con acceso a internet o enfrentar dificultades para la inscripción virtual, los interesados pueden acercarse personalmente a la oficina de Bromatología, ubicada en el primer piso del edificio municipal, en horario administrativo.

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