Desde esta semana, el Mercado de La Estación abrirá de jueves a sábado, de 9 a 14 y de 17 a 21. La decisión, según el municipio, busca facilitar el acceso de vecinos y visitantes y acompañar el crecimiento del espacio, que se consolidó como punto de encuentro entre productores, emprendedores y consumidores de la región.
La oferta incluye panadería —convencional y sin TACC—, pastelería, un sector de cantina, un almacén con productos esenciales y un área de carnes, pescados y mariscos. También dispone de frutas y verduras, frutos secos, deshidratados y un vivero con plantas ornamentales.
En paralelo, el mercado sumó estos días la participación de emprendedores del Valle de Uco en el marco de la Semana Global del Emprendimiento. La iniciativa permite diversificar los productos disponibles y generar un circuito de comercialización que visibiliza proyectos locales. Los emprendedores permanecerán hasta el sábado 15 de noviembre.
