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title: "Mendoza se postula como sede del Foro Mundial de Turismo Gastronómico"
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description: "En España, el gobernador Alfredo Cornejo se reunió con las máximas autoridades de la Organización Mundial del Turismo (OMT)."
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tags:
  - "Alfredo Cornejo"
  - "Ente Mendoza Turismo (EMETUR)"
  - "Feria Internacional de Turismo"
  - "Gabriela Testa"
  - "Organización Mundial del Turismo"
author_name: "Redacción UCO News"
category_name: "Provinciales"
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category_description: "Encontrá en UCOnews toda la información de Mendoza."
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# Mendoza se postula como sede del Foro Mundial de Turismo Gastronómico

![Alfredo Cornejo y Gabriela Testa-FINTUR](/download/multimedia.normal.b7d33c8e88187fae.YzBkZWQzYTgtNzZjMS00ZDc1LWJmMjEtOGFkNzhjNjRfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*El gobernador Cornejo y la presidenta del EMETUR, junto a las autoridades de la OMT.*

En el marco de la **Feria Internacional de Turismo 2024** que se realiza en Madrid, España, el Gobernador Alfredo Cornejo y la presidenta del Ente Mendoza Turismo, Gabriela Testa, se reunieron con el secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili. Durante el encuentro, **las autoridades mendocinas propusieron a Mendoza como sede para realizar el Foro Mundial de Turismo Gastronómico en 2025 o 2026.**

Al respecto, Testa detalló que *“el Foro de Turismo Gastronómico de la OMT ya lleva unas ocho ediciones y se organiza en conjunto con la Basquet Culinary Center, una reconocida casa de altos estudios de gastronomía. Mendoza ya tiene una relación con ellos a través de AEHGA y de FEHGRA, donde asisten a capacitarse nuestros empresarios. Es un modelo que Mendoza quiere seguir”*.

Este encuentro que celebran conjuntamente la **OMT** y su miembro afiliado, el **Basque Culinary Center** (BCC), se creó con el objetivo de lograr el intercambio de experiencias entre expertos en turismo y gastronomía, identificar buenas prácticas y promover el turismo gastronómico como factor de desarrollo de los destinos.

“*El turismo demostró ser una de las actividades económicas con mayor potencial en la matriz productiva de Mendoza con una oferta multiproducto. Esta actividad encuentra en el **enoturismo y la gastronomía** dos tipologías que cuentan con reconocimientos internacionales. En este sentido, es que nuestra provincia se postuló como sede de este encuentro reconocido mundialmente”*, puntualizó Gabriela Testa.

En materia vitivinícola, **la provincia es la productora de más de 70% de los vinos de la República Argentina** y posee **209 bodegas con apertura turística**. Integra la Red de Grandes Capitales del Vino y fue sede, en 2017, de la Segunda Conferencia Mundial de Turismo Gastronómico.

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