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canonical_url: "https://uconews.ar/contenido/1125/retiran-del-mercado-un-lote-de-aceite-comestible-mezcla-libre-de-gluten-marca-ec"
title: "Retiran del mercado un lote de aceite comestible mezcla, libre de gluten, marca Ecoliva: las razones"
article_type: "Article"
description: "El pedido fue solicitado por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) debido a una grave infracción en su composición."
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date_published: "2025-07-16T10:36:00-03:00"
date_modified: "2025-07-16T11:18:00-03:00"
tags:
  - "Aceite"
  - "Ecoliva"
  - "MInisterio de Salud y Deportes de Mendoza"
  - "Seguridad alimentaria"
author_name: "Redacción Uco News"
category_name: "Provinciales"
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category_description: "Encontrá en UCOnews toda la información de Mendoza."
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# Retiran del mercado un lote de aceite comestible mezcla, libre de gluten, marca Ecoliva: las razones

![aceite ecoliva retirado](/download/multimedia.normal.a250b90923f011ee.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

El [Ministerio de Salud y Deportes de Mendoza](https://uconews.ar/tema/71/ministerio-de-salud-y-deportes-de-mendoza) acaba de anunciar el retiro del mercado de un lote del**aceite “Ecoliva – blend”,** al detectar que el producto no cumple con los parámetros obligatorios de composición. **Aunque en su etiqueta declara contener 90% de aceite de oliva y 10% de girasol, los análisis revelaron que está compuesto principalmente por aceite de soja.**

La información fue confirmada por el Departamento de Inocuidad Alimentaria, que ya coordina acciones con los municipios para garantizar que el lote cuestionado sea retirado de circulación. El producto está identificado como **“aceite comestible mezcla, libre de gluten, marca Ecoliva – blend, cont. neto 500 cm³, RNPA 02-606277”**, con fecha de vencimiento “L/Diciembre 2026”.

Según indicó la cartera sanitaria, **la muestra no cumple con los perfiles de acidez libre ni de ácidos grasos exigidos para este tipo de productos, lo que constituye una infracción.**

El pedido fue solicitado por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y se recomienda a la población abstenerse de consumir ese lote, y a los comercios que lo retiren de la venta y se comuniquen con su proveedor.

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